电子万能试验机的变形试验是指在各种载荷作用下，变形体在时间或空间上的形状、大小和位置的变化。变形监测又称变形测量或变形观测。变形量测是对设置在变形体上的观测点进行周期性、重复性观测，得到观测点各周期相对于第一阶段点位或高程的变化。
电子万能试验横向变形试验主要包括以下四点：
1. 变形测量技术参数：变形测量指标参数包括测量范围、示值误差、灵敏度和分辨率。
2. 测量范围---试验机通过测量系统测量的材料或部件的小尺寸之间的范围。
3. 示值误差---试样变形值记录或显示的测量值与实测值的差值称为试验机测量系统的示值误差。指示误差是不可避免的，其大小在规定范围或标准范围内。
4. 试验机变形测量灵敏度---灵敏度指示器相对于测量变化的位移率。灵敏度是测量物理仪器的一个标志。试验机测量系统灵敏度越高，测量结果的精度越高。
电子万能试验机变形测量的等级和精度取决于变形允许值和变形测量目的。目前普遍认为，如果观测的目的是使变形值不超过某一允许值，以保证建筑物的安全，则观测中误差不应小于允许变形值的1/10~1/20;如果观测的目的是研究变形过程，则观测精度应更高。
电子万能试验机变形测量是利用电子万能试验机对变形体的变化进行监测。该方法的目的是获得变形体的空间位置随时间的变化特征，并根据结果调整相应的结果。
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